Top Social

Vauva- ja perheruokareseptejä oman kodin koekeittiöstä

Onnimannin omenainen currykana, 8 kk+

9/07/2015

Tällä pehmeän mausteisella sapuskalla voit testata, mitä mieltä lapsesi on hiukan eksoottisemmista aromeista.  Meillä ensimmäinen currymaistatus sai naperoisen suun mukavasti maiskuttamaan!
Lähdethän kuitenkin curryn kanssa varoivaisesti liikkeelle, jos et ole aiemmin maistattanut pienellesi mausteisia ruokia.

Parasta tässä ohjeessa on, että pienellä jatkojalostuksella resepti muovaantuu helposti koko perheelle maistuvaksi helpoksi arkiruoaksi. Katso jalostusvinkkini reseptin lopusta. Tässä on ainesta koko perheen lempiruoaksi!



Onnimannin omenainen currykana, 8 kk+


1 punasipuli
2 omenaa 
400 g broilerin jauhelihaa
1 rkl currya
rypsiöljyä

  • Pilko punasipuli ja raasta omenat karkeahkoksi raasteeksi.
  • Kuullota punasipulit pehmeiksi pannulla tilkassa rypsiöljyä. Lisää broilerin jauheliha sekä curry mausteeksi.
  • Kun broileri on miltei kypsää, lisää joukkoon omenaraaste. Anna hautua muutama minuutti. 
Lisukkeeksi sopii täysjyväriisi, -pasta tai keitetyt perunat. Ja lisää kylkeen vielä vaikkapa tuoretta mustaherukka-omenaraastetta.

Vinkkini reseptin jatkojalostukseen:
  • Kun lapsesi oppii pureskelemaan paremmin ruokaansa, korvaa jauheliha kanapaloilla ja omenaraaste pienillä omenakuutiolla. Näin aterian suutuntumasta tulee monipuolisempi ja samalla paremmin aikuiseen makuun sopiva.
  • Kun hapanmaitotuotteet ovat mukana kokkausarsenaalissa (10 kk+), voit mehevöittää kastiketta lisäämällä joukkoon 1 dl vähärasvaista raejuustoa tai 1 dl vähärasvaista jogurttia (esim. turkkilainen, bulgarialainen tms. ruoanvalmistukseen soveltuva).
2 kommenttia on "Onnimannin omenainen currykana, 8 kk+"
  1. Moikka! Emme löytäneet sähköpostia sinulle. Joten jätän kommenttiin sinulle ehdostuksen. :)

    Onni-Blogit on uusi blogiyhteisö, joka rakentuu arkisista ja aidoista blogeista. Lukijat
    pääsevät tarkastelemaan bloggaajien arkisia solmuja ja mukavia juttuja. Meillä fiilistellään elämää
    ylä- ja alamäkineen.

    Onni-blogeilla on yhteinen Facebook, Twitter ja Instagram-tili, joihin nostetaan päivittäin ja viikottain
    mielenkiintoisia postauksia.
    Kaikki bloggaajat toimivat itsenäisesti ja vastaavat oman bloginsa sisällöstä. Onni-blogit toimii
    tukena, markkinointi “ponnahduslautana” ja mahdollisesti yhteistyökumppaneiden haussa apuna.

    Onko sinulla persoonallinen blogi, joka erottuu muista? Tekstisi ovat inspiroivia ja arvostat omaa
    työtäsi bloggaajana. Päivitätkö blogiasi aktiivisesti?
    Olet mahdollisesti etsimämme henkilö.

    Kerro meille itsestäsi ja blogistasi, kuinka kauan olet blogannut ja kuinka paljon blogillasi on
    kuukausittain lukijoita. Älä unohda liittää mukaan blogisi osoitetta, niin pääsemme sinne vierailulle.

    Nyt etsimme bloggaajia seuraaviin kategorioihin:
    KOTI JA SISUSTUS
    MUOTI JA KAUNEUS
    ERITYISLAPSIPERHEET
    DIY
    HYVINVOINTI
    RUOKA
    MATKAILU

    Ota rohkeasti yhteyttä!

    Krista - Onni Blogit

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos viestistä Krista! Kiinnostava ehdotus - pohdin tätä hetken ja olen yhteydessä teihinpäin.

      Ja tosiaan sähköpostini foodievauva[at]gmail.com oli jäänyt piiloon. Hyvä, että vinkkasit! :)

      Poista

Kiitos kommentistasi!