Top Social

Vauva- ja perheruokareseptejä oman kodin koekeittiöstä

Image Slider

Vauvavuoden tahrataistoa ja joulusiivousmaniaa - Mukana arvonta ja etukoodi!

12/11/2015

Yhteistyössä Liizi, vuokraamo verkossa 
Puklua sohvanpäällisessä.
Avocadoa tiiviisti mattoon liiskattuna. 
Sitä itseään olohuoneen vaaleassa karvalankamatossa.
Kauramaitoa nokkamukista villamattoon roiskittuna.
Kesäkurpitsaröstit viskattuna ruokapöydän tuolien istuinpäällysteille.
Taaperon vahinkolirahduksia valkoisella puuvillamatolla ja nojatuolin kyljessä.
Epämääräisiä kahviläiskiä siellä sun täällä koomassa kompuroineiden vanhempien jäljiltä.

Nice. Mutta näinhän se on, vauvavuosi jättää jälkensä kodin tekstiileihin. Sormiruokailu ja lusikan käytön opettelu ovat positiivisia juttuja, mutta argh välillä arki on raivostuttavan sottaista, tahmaista ja ryvettynyttä. Tahraisen läikikäs villamatto ruokapöydän alla ei kiitä kohtaloaan.

Ja joulu lähestyy. Tunnustaudun maaniseksi joulusiivoojaksi. Mattojen raahaaminen pesulaan tuntuu nyt ylitsepääsemättömältä logistiselta operaatiolta. Lumipesukaan ei taida tänä vuonna tulla täällä mustassa etelässä kysymykseen. Ja mistä apu huonekalukankaiden raikastamiseen?

Ratkaisu löytyi kuin tilauksesta, kun sain mahdollisuuden testata uuden Liizi -verkkovuokraamon palveluja. Ja kyllä - heidän monipuolisesta tuotevalikoimastaan löytyi joulusiivoukseni pelastajaksi Kärcherin tekstiilipesuri!


Kärcher saapui käyttövalmiina kotiovelle, lapsi lähti hoitoon mummolaan ja muutaman tunnin päästä matot ja huonekalut oli hurruteltu raikkaiksi. Aikamoinen peli oli tuo Kärcher - sohva ja nojatuoli paljastivat alkuperäiset värinsä ja matot (jopa se kovia kokenut villamatto) raikastuivat silmissä.

Nyt kelpaa joulun tulla. Ja hui hai tuleville töhryille - eivätpä enää haittaa, kun kerran tehokkaita apuvälineitä puhdistukseen on näin näppärästi ja edullisesti saatavilla. Luulenpa, että Kärcher tilataan meille Liiziltä kylään taas, kun kevätsiivousten aika koittaa.  



Liizi tarjosi ystävällisesti 50 euron lahjakortin palveluihinsa, jonka saa haltuunsa yksi onnekas lukija. Lahjakortilla voit lunastaa käyttöösi esim. tekstiili- tai höyrypesurin tai jonkin muun tarvitsemasi tuotteen heidän valikoimaastaan. Tehokkaiden siivousvälineiden lisäksi Liizin kautta voit vuokrata näppärästi myös lastentarvikkeita vaikkapa ensi- ja matkasänkyjä sekä matkarattaita. Käy kurkkaamassa valikoimasta omat suosikkisi Liizin sivuilla.

Ja itse vuokraushan toimii vaivattomasti - valitse tuote ja varaa sen haluamallesi ajanjaksolle verkossa. Halutessasi saat tilattua tuotteen kotiinkuljetettuna. Vuokra-ajan päätyttyä palautus onnistuu näppärästi Postin asiakaspalautuksena. Jos asustelet pääkaupunkiseudulla, voit myös asioida Liizin uudessa nouto- ja palautuspisteessä Jätkäsaaressa.


Osallistu lahjakohtin arvontaan jättämällä kommentti tämän postauksen kommenttiboxiin pe 18.12. klo 23.59 mennessä. Tuplaa arpaonnesi tykkäämällä lisäksi Foodie-vauvan Facebook-sivusta


Jakamistalous rules!

Tyytyväinen joulusiivousmaanikko,

-M

PS. Jos arpaonni ei tällä kertaa suosi, hyödynnä Liizin tarjoama etukoodi FOODIE, jolla saat ilmaisen toimituksen (postipaketti) yli 30 euron lastentarvikevuokraukseen. Koodi on voimassa 31.1.2016 asti.

Vauva-arjen ruokahuolto - viisi vinkkiä tuoreelle äidille

12/04/2015

Reilu vuosi sitten toimme synnytyssairaalasta kotiin pienen tuhisevan nyytin. Seuravat kaksi viikkoa kuluivat leppoisassa vauvakuplassa. Mies oli kotona ja pyöritti ansiokkaasti arkea  - kantoi valmiit ruoat, välipalat ja litroittain vettä eteni. Päivät hurahtivat uuteen perheenjäseneen tutustuen, imetystä opetellen ja vauvan tahdissa torkahdellen.

Arki ja nälkä yllätti, kun mies palasi töihin. Yhtäkkiä piti yrittää taikoa jostain hetkiä, jolloin kehittää itselleenkin syötävää. Omien ruokien valmistukselle ja syömiselle oli vaikea löytää aikaa. Lapsen nukkuessa oli itsekin levättävä ja lyhenneltävä univelkoja.

Imetyksen myötä sudennälkä iski salakavalasti. Raskausaikana olin suunnitellut surauttelevani itselleni äitiyslomalla lounaaksi terveellisiä smoothieita :) No, smoothieiden valmistus jäi pitkäksi aikaa, kun hedelmien ja vihannesten pilkkominen tuntui ylivoimaiselta urakalta ja blenderin pörinä olisi viimeistään herättänyt lapsen nokosiltaan.

Oli päiviä, jolloin miehen palatessa kotiin töistä olin edelleen yövaatteissa ja viettänyt päivän jumppapallolla pomputellen, vatsavaivojaan itkevää vauvaa tyynnytellen. Sinnitellyt koko päivän persimoneilla, rusinoilla, pähkinöillä, taatelipatukoilla...






Meillä tuoreen äidin ruokahuolto ei vauva-arjen alkumetreillä mennyt ihan oppikirjan mukaan. Tässä vinkkini, joilla voit välttyä samoilta suodenkuopilta:

1. Ennakoi - aloita pakastimen täyttö jo ennen vauvan syntymää. Täytä lokerot ääriään myöten mikrovalmiilla annoksilla hyvää perusruokaa. Ja tärkeä tarkennus: näitä ei ole tarkoitus syödä ensimmäisinä viikkoina (öhm, kuten meillä tehtiin...), kun kotona on vielä kaksi aikuista vaan säästää äidille myöhempinä viikkoina tarvittavaksi hätäravinnoksi.

2. Ulkoista ruokahuoltoa. Bookkaa kumppani kokkaamaan. Kun äiti on alkuun 24/7-kiinni vastasyntyneen hoivaamisessa, perheen toinen aikuinen voi ottaa roolia ruoanlaitosta, kauppareissuista, pakastimen varastojen ylläpidosta sekä äidin ruokinnasta.
Pyydä ja ota vastaan ruoka-apua. Kun ystävä tai sukulainen on tulossa katsomaan vauvaa ja kysyy "Voisinko tuoda jotain?" - opettele sanomaan "Kyllä, kiitos. Ruokaa! Voisitko myös tehdä meille lounaan?". Parasta, mitä sukulainen tai ystävä voi tehdä tuoreen lapsiperheen avuksi, on tuoda mukanaan iso vuoallinen makaronilaatikkoa, josta riittää moneksi päiväksi. Rotinameiniki rules!

3. Keskity määrään ja varastoi. Nyt ei välttämättä ole paras aika ruokahifistelyyn ja uusien reseptien testailuun. Satsatkaa sen sijaan vaivattomuuteen, nopeuteen ja määrään. Tehkää ruoka kerralla runsaasti ja pakastakaa, pakastakaa, pakastakaa. Aterianvarastojen ylläpito vaatii pitkäjänteistä työtä pakasterasioiden parissa. Laatikko- ja pataruokia sekä keittoja - etenkin nämä sopivat yleensä hyvin pakastettavaksi. 

4. Älä jätä aterioita väliin - etenkään aamupalaa! Itselläni aamupalan ohittaminen oli yksi suurimmista kompastuskivistä. Olen aina ollut huono aamupalansyöjä ja aamuvarhain unenpöpperöisenä tuntui tarkoituksenmukaisemmalta  kaataa kurkkuun litra kahvia kuin alkaa vääntämään voileipiä. Omalla kohdallani ratkaisun tähän toi aamupalan valmistelu jääkaappiin jo edellisenä iltana. Tuorepuurosta muodostui lempparini. Ainekset sekaisin kulhoon illalla ja aamulla puuro oli valmiina lusikoitavaksi. Tadaa!

5. Relaa. Pääasia, että syöt jotain riittävästi niin, että jaksat ja palaudut. Ravinnon terveellisyys- ja monipuolisuusaspekeja ennätät viilailla kuntoon myöhemmin, kun uusi arki alkaa tulla tutuksi ja löytää rytminsä.   



Mitä hyviä käytäntöjä teillä on sovellettu? Miten te muut äidit olette helpottaneet omia ruokailujanne pienen vauvan kanssa?

-M


Baby Chili, 8kk+

12/02/2015


Kun ulkona käy viimainen, kolea tuuli ja pimeys heittää vaippaansa jo aivan liian varhain, tekee päivälliseksi mieli kokkailla jotain lämmittävää ja täyttävää (lohtu-)pataruokaa.

Tämä pyöreän mausteinen kasvischili maistuu koko perheelle. Haarukalla lisäkecouscousen sekaan möyhennettynä tämä toimii hyvänä ruokalajina perheen pienimmälle omatoimisen lusikankäytön harjoittelussa. Mehevä höystö kun pysyy hyvin vauhdikkaankin lusikan kyydissä.


Baby Chili, 8kk+

4 aikuisten annosta

2 punaista paprikaa
2 tomaattia
1 valkosipulinkynsi
1 dl pakastemaissia
1 prk (n. 300 g) kidneypapuja (luomu, suolaton)
1 prk (n. 300 g) suuria valkoisia papuja (luomu, suolaton)
1 tlk kuorittuja tomaatteja tomaattimehussa (luomu, suolaton)
chilijauhetta (maun mukaan)

Lisäkkeeksi:
2 dl täysjyväcouscoussuurimoita
1 omena
1/2 sitruunan mehu 
2-4 rkl rypsiöljyä
mustapippuria


  • Leikkaa paprika ja tomaatit pieniksi kuutioiksi. Murskaa valkosipulinkynsi. 
  • Kuullota paprika- ja tomaattikuutioita kevyesti öljyssä padassa. Lisää valkosipuli, sulatettu maissi, pavut, tomaattimurska ja chili. 
  • Anna hautua n. 10-15 min tai kunnes kasvikset ovat kypsyneet sopivan pehmeiksi.
  • Valmista lisäkecouscous. Raasta omena hienoksi raasteeksi. Lisää couscoussuurimot kulhoon ja kaada päälle kiehautettu vesi, niin että suurimot peittyvät. Annan turvota kannen alla noin 5 min ja vesi on imeytynyt. Lisää kypsän couscousen joukkoon omenaraaste, sitruunamehu ja öljy antamaan makua. Halutessasi mausta ripauksella mustapippuria. 
 
Miten teillä pysytään lämpiminä näissä viimoissa?

Lämpöä joulukuuhun,
-M