Top Social

Vauva- ja perheruokareseptejä oman kodin koekeittiöstä

Testissä zoats

8/31/2015

Terveysblogien ja instagramin viimeisin villitys näkyy olevan zoats (zucchini oats) toisin sanoen kesäkurpitsalla höystetty kaurapuuro. Pakkohan tätä yllättävää yhdistelmää oli testata!

Ja tykkäsimme! Hienoksi raastettu kesäkurpitsaraaste taikoi peruspuuroon miltei kermamaisen olomuodon. Puuron päälle itselleni lisäämäni karviaiset raikastivat puuron makua makunystyröitä hivelevästi. Ja maistuipa zoats myös naperoisellekin eli kesäkurpitsaa kehiin myös perheen pienimmille. Kesäkurpitsan satokausi onkin nyt sopivasti parhaimmillaan.

Zoats á la Foodie vauva 

Reseptillä syntyy yksi pienehkö annos aikuiselle tai yksi annos vauvalle 

0,5 dl kaurahiutaleita
1 dl hienoksi raastettua kesäkurpitsaa
1 dl vettä

Höysteeksi pinnalle: banaania, mustikoita, karviaisia, mysliä, päärynää
  • Raasta kesäkurpitsa hienoksi raasteeksi puurokulhoon. 
  • Lisää kaurahiutaleet ja vesi. 
  • Valmista puuroksi mikrossa normaalin kaurapuuron tapaan (keittoaika n. 2 min). Lisää tarvittaessa vettä. 
  • Omaan annokseeni lisäsin pinnalle banaaninsiivuja, mustikoita ja karviaisia sekä ruokalusikallisen mysliä. 
  • Naperoisen puuroon lisäsin tuoreraasteena muutaman ruokalausikallisen päärynää tuomaan makeutta sekä tuoreita mustikoita.

Perheen pienimmille sopivia perusresepiä hiukan makeammaksi tuunaavia makuyhdistelmiä voi löytää alla listatuista komboista. Itse lisään naperoiselle lisäraasteet puuroon vasta puuron kypsennyksen jälkeen, jolloin puuron saa samalla viilennettyä suuhun sopivaksi.
  • kesäkurpitsa-kaura-omena
  • kesäkurpitsa-kaura-banaani
  • kesäkurpitsa-kaura-kookoshiutale
  • kesäkurpitsa-kaura-ananas 

Miten kesäkurpitsainen kaurapuuro upposi teillä?

-M
Post Comment
Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi!